Você Costuma Comer Empanado De Frango? Conheça O Lado Sombrio Deste Alimento “Sobras De Defu… Ver Mais
Estes ingredientes, muitas vezes refinados, contribuem para o aumento do índice glicêmico do produto, o que pode levar a picos de glicose no sangue.
Para indivíduos com diabetes ou aqueles que tentam gerenciar seu peso, isso pode complicar o controle da glicemia e contribuir para o ganho de peso.
Finalmente, não se pode ignorar o fato de que muitos empanados de frango são preparados e consumidos após fritura em óleo vegetal, o que pode adicionar ainda mais gorduras trans ao prato.
Além disso, o método de cozimento por fritura pode resultar na formação de acrilamida, uma substância que foi identificada como potencialmente cancerígena pela Organização Mundial da Saúde.
Embora os empanados de frango possam ser tentadores pelo sabor e conveniência, é fundamental estar ciente dos potenciais malefícios que eles podem representar à saúde.
Optar por alternativas mais saudáveis, como frango assado ou grelhado sem pele, pode ser uma escolha melhor para aqueles que desejam manter uma dieta equilibrada e cuidar de sua saúde a longo prazo.